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发布者：hchhx　日期：2012-8-1 8　点击次：1600

（1）温差能够直接驱动水分迁移，而且温差越大，水分迁移的速度越块，转移的方向与热流的方向一致；
（2）温差能够产生空气对流，从而促进粮食干燥，温差越大，空气对流的速度越快，粮食的干燥速率越快，空气运动的方向与热流的方向相反；
（3）对流干燥的速度远大于温差直接驱动水分迁移的速率。